雪菜和梅干菜的区别

发布日期：2024-11-02 22:37 浏览次数：1375

内容摘要：雪菜又称雪里红，是芥菜的变种，叶子深裂，边缘皱缩，叶子和茎是普通蔬菜，可以焯水后炒食，但通常腌制食用，腌制后也属于梅干菜的一种。梅干菜主要是用大叶芥、花叶芥、雪里红三个品种的蔬菜制成，将菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装坛即可。

雪菜和梅干菜的区别

回答雪菜又称雪里红，是芥菜的变种，叶子深裂，边缘皱缩，叶子和茎是普通蔬菜，可以焯水后炒食，但通常腌制食用，腌制后也属于梅干菜的一种。梅干菜主要是用大叶芥、花叶芥、雪里红三个品种的蔬菜制成，将菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装坛即可。

责任编辑：农村网

      温馨提示：您正在浏览的文章是“雪菜和梅干菜的区别”
      原载地址：https://www.nongcun5.com/jishu/24918.html
      版权声明：本网站刊载的资讯由网友提供分享，资讯内容纯属作者个人观点，不表示农村网同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品，受国家知识产权保护，版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意，否则追究法律责任。

关键词： 雪菜

[ 农业技术搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]

• 雪菜种植时间和方法，种植多少天能成熟	• 雪菜如何腌制
• 雪菜和梅菜一样吗	• 雪菜跟芥菜有什么区别
• 雪菜和芥菜是同一种吗	• 雪菜和芽菜一样吗
• 雪菜南方和北方一样吗	• 雪菜需要焯水吗
• 雪菜是什么菜	• 雪菜在山东叫什么