当前位置: 首页 » 农业技术 » 养殖技术 » 正文

石斑鱼如何去鳞

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-05 16:06  浏览次数:703
内容摘要:先将石斑鱼放在案板上,并在其身体表面涂抹一层食盐,以便清理其体表上的粘液,然后将几条钢锯片用绳子绑在一起,最后再进行逆向刮鳞即可;如果没有钢锯条,则可将数个啤酒瓶盖钉在木板上,然后用木板敲打石斑鱼即可去除鱼鳞。一、石斑鱼如何去鳞石斑鱼的鱼鳞非常坚硬,因此要采用特殊的方式来进行清理,具体操作方法为先将买回家的石斑鱼放在案板上面,并在其身体表面涂抹一层食盐,以便清理其表层的粘液;然后将几条钢锯片用绳子捆绑在一起,此时即可进行逆向刮鳞,如果家中没有钢锯条,则可以将数个啤酒瓶盖子钉在木板上,之后用木板对着石斑鱼进

石斑鱼如何去鳞

回答先将石斑鱼放在案板上,并在其身体表面涂抹一层食盐,以便清理其体表上的粘液,然后将几条钢锯片用绳子绑在一起,最后再进行逆向刮鳞即可;如果没有钢锯条,则可将数个啤酒瓶盖钉在木板上,然后用木板敲打石斑鱼即可去除鱼鳞。

一、石斑鱼如何去鳞

石斑鱼的鱼鳞非常坚硬,因此要采用特殊的方式来进行清理,具体操作方法为先将买回家的石斑鱼放在案板上面,并在其身体表面涂抹一层食盐,以便清理其表层的粘液;然后将几条钢锯片用绳子捆绑在一起,此时即可进行逆向刮鳞,如果家中没有钢锯条,则可以将数个啤酒瓶盖子钉在木板上,之后用木板对着石斑鱼进行敲打也可去除鱼鳞。

石斑鱼如何去鳞

二、石斑鱼如何宰杀

1、用双手分别拿好石斑鱼的头部和尾部,然后将其重重地平摔在砧板上或地上(或者可以将石斑鱼装入一个较大的袋子里面,然后对其猛打猛摔,直至石斑鱼被打晕或摔死),以确保能够将其摔死或摔晕。

2、将石斑鱼摆放在砧板上(鱼身的右侧朝下、左侧朝上),然后用左手按着石斑鱼的头部的左侧,右手持刀从左侧的腮边开始下刀,直至将鱼肚完全剖开。

石斑鱼如何去鳞

3、掏出石斑鱼的内脏(鱼腮是否要保留可根据个人的喜好来决定,如果石斑鱼较大,则鱼肝也可以保留),然后将鱼身彻底洗净即可。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“石斑鱼如何去鳞”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/jishu/2465.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
关键词: 石斑鱼
 
[ 农业技术搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业技术
    点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件