回答苹果树扭枝时间在5-6月的中午为宜。在果树的新梢尚未木质化时,把旺树各骨干枝背上直立的强壮新梢,再在其基部2-5厘米左右,两手分别捏上、下两部分轻轻扭转180度,使木质部和韧皮部都受到轻微损伤,以不折断枝条为准。