回答牛角椒不是青椒。牛角椒是三系杂交种,果肩径5.5-6.5厘米,最长33厘米以上,平均单果重120克左右,极早熟,为大果型,果色呈绿色,辣味适中,在众多基地中,尤以牛角椒种子绿美龙表现优异,该品种果型大、抗病性好、产量高、是表现最好的牛角椒品种。