回答葡萄柚和西柚的区别三个,第一个区别是果肉不同西柚的果肉呈现一种淡黄色,葡萄柚的果肉颜色比较多而且不是很统一,第二个区别是用途不同西柚只能作为水果来食用,葡萄柚作用比较的广泛,第三个区别是品种不同,因为西柚其实就是葡萄柚的一种,西柚是葡萄柚杂交而来的。
一、葡萄柚和西柚的区别
1、果肉区别
当葡萄柚和西柚切开之后就会有不一样的内部状态,西柚的果肉比较的多并且整体是呈现一种淡黄色,而葡萄柚的果肉有红色也有白色,颜色比较多而且不是很统一。
2、用途不同
西柚的用途只能作为水果来食用,并没有加工之后的其他用途,而葡萄柚除了可以作为食物的用途还可以加工成化妆品、护肤品等,或者是工业原料,总之葡萄柚的作用比较的广泛。
3、品种不同
西柚和葡萄柚是属于上下级的关系,因为西柚其实就是葡萄柚的一种,西柚是葡萄柚经过柑橘属的植物杂交之后所产生的新品种,属于葡萄柚的下级品种。
二、葡萄柚的吃法
1、葡萄柚饮料:选一个葡萄柚,用水洗净并且剥去皮,放入榨汁机中榨汁;在选取一些其他水果,比如苹果、香蕉、梨或者其他水果,洗净切成小块,放入葡萄柚汁中搅拌均匀即可食用。
2、水果沙拉:洗净一个葡萄柚去皮,并且切成小块;然后分别洗净苹果、梨、火龙果、猕猴桃、哈密瓜、香蕉等水果,并切成块,与葡萄柚放在一起倒入适量酸牛奶搅拌2-5分钟,即可食用。
3、葡萄柚烧鸡:拿两个葡萄柚掏空,将果肉榨汁,加适量白糖兑成汁。鸡胸肉150g洗净,切成薄片,用盐、胡椒粉和淀粉腌制15分钟,然后过油捞出。锅入油烧热,入姜末炒香,加入胡萝卜丁30g,豌豆20g翻炒,倒入葡萄柚汁,鸡肉回锅烧开后盛入掏空的葡萄柚中即成。