回答一级果:果实横径为80-85毫米,可溶性固形物大于或等于11.0%,固酸比大于或等于12。二级果:果实横径为75-80毫米,可溶性固形物大于或等于10.8%,固酸比大于或等于11.8。三级果:果实横径为70-75毫米或85毫米以上,可溶性固形物大于或等于10.5%,固酸比大于或等于11.6。
一、脐橙标准果的大小
1、一级果
(1)果实横径80-85毫米,可溶性固形物大于或等于11.0%,固酸比大于或等于12,可食率大于或等于70%。
(2)果皮光滑、果面整洁、无日灼、无干疤、允许有轻微的斑点,果蒂和萼片绿色、完好,齐果眉剪平,具有该品种典型特征,具有成熟的固有色泽(深橙或橙黄色),果实自然着色、色泽均匀,不得有病虫果。
(3)果形整齐、端正,果品新鲜饱满、壮实。果品安全卫生。
2、二级果
(1)果实横径75-80毫米,可溶性固形物大于或等于10.8%,固酸比大于或等于11.8,可食率大于或等于67%。
(2)果皮光滑、果面干净、无日灼,无干疤、允许有轻微的伤痕,果蒂和萼片绿色、完好,齐果眉剪平,不允许有落地果,具有成熟的固有色泽(深橙或橙黄色)。
(3)果实自然着色,色泽均匀,不得有畸形果、病虫果,果品新鲜壮实、饱满。果品安全卫生。
3、三级果
(1)果实横径70-75毫米或85毫米以上,可溶性固形物大于或等于10.5%,固酸比大于或等于11.6,可食率大于或等于65%。
(2)果皮光滑、果面干净、无日灼、无干疤,不得有及果肉的重伤果、无明显腐烂象征的病果、虫果,允许有少量自然脱落果,无明显影响美观的畸形果,不得有全青果,着色不得少于三分之二,果品无明显失水现象、较饱满。果品安全卫生。
二、脐橙的价值
1、脐橙果实最适鲜食,鲜果也可榨汁,随榨随饮,果皮、叶片和嫩枝可提取香精油,花量大,其花可熏制芸香茶。脐橙营养丰富,不少营养成分比其他柑橘高。
2、脐橙经济寿命长,在常规的栽培条件下为40-50年,种植脐橙前期投入相对较大,但因其投产后能长期连年结果,所以可持续丰产。