回答大蒜在干燥、低温的地方能放2周左右。在室内存放大蒜可选择通风良好、干燥的地方作为存放场地，在保存大蒜时可以先把大蒜掰成一瓣一瓣的，然后放入保鲜袋里面用保鲜袋装好，同时可以在保鲜袋里放入一点食盐或者是一根香烟，香烟有吸附氧气的作用，可以达到保存大蒜的目的。
一、蒜可以放多久
1、大蒜在干燥、低温的地方可以放2周左右，在室内存放大蒜可选择通风良好、干燥的地方作为存放场地，在存放的地方放置木制或竹制的梯架，架子可搭成台形和锥形等，以利于空气流通，放置的大蒜不要过密，注意通风，防止受潮。
2、在保存大蒜时要先把大蒜掰成一瓣一瓣的，大蒜皮不用剥掉，用保鲜袋装好，然后在保鲜袋里放入一点食盐，最后扎紧塑料袋，压出袋子里的空气，把它放到阴凉处或者冰箱里。
3、还可以放一根香烟在袋子里面，把袋子系好，压出袋子里的空气，然后放到通风的地方，烟丝有吸附氧气的作用，可以达到保存大蒜的目的。
二、大蒜的种植方法
1、大蒜在播种前先将其在阳光下晾晒2-3天，有利于疏松、分离蒜瓣。然后去掉蒜皮，可促进大蒜吸水发根，浸泡在水里6小时左右后捞起。土壤要选用疏松、肥沃的沙壤土。
2、将催芽后的蒜瓣头朝上直接插入土壤中，上层覆盖3-4厘米厚的表土，然后浇水，5-6天后浇第二次水，幼苗出齐后进行第三次浇水。生长期要及时除去田间杂草，防止养分流失。
3、种植大蒜时对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。大蒜比较喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗在4-5片叶子时期耐寒能力是比较强的。
