回答黄玉参:是海参的一种,产于南海,颜色呈土黄色,干货色偏白,形状为圆筒形。海参:全球有900多种,我国约140种,分布在温带区和热带区,体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。