回答1、拇指西瓜：个头很小和拇指一样大，其产量不高，有不错的利润空间。2、折耳根：很多人喜欢用它炒菜做饭，市场上需求很大。3、饲料牧草：是饲料加工的主要原材料，经济价值很高。4、香草：种植的方法简单，目前在市场上的价格稳定在每斤十几元，其经济效益非常不错。5、香椿芽：味道受到消费者好评，销售渠道多，经济收益好。6、贡山草果：适应的种植面积广，经济价值高。
一、拇指西瓜
1、拇指西瓜是近些年新研发出的一种水果，个头很小和拇指一样大，虽然外表长的像西瓜，也同时有和西瓜一样的条纹，但食用起来和西瓜的味道却不同，通常西瓜切开是红色的，但拇指西瓜的果肉却是绿色的，它的皮也可以食用，其口感类似于黄瓜。
2、由于拇指西瓜的营养价值比较高且产量不高，以及很多人都没有品尝过拇指西瓜，一般都可以卖到70-80元/斤，因此成为大众都想尝试种植的水果。
二、折耳根
1、折耳根有一股比较大的鱼腥味，很多人都受不了它的气味，从前折耳根在农村可以说是随处可见。
2、近些年折耳根比较受大众欢迎，很多人都喜欢用它来炒菜做饭，所以需求量一直在持续上涨，而野生的折耳根被大力挖掘变得数量较少，因此现在折耳根成为了比较热门的种植致富项目。
三、饲料牧草
1、目前各种养殖业的发展都非常迅速，比如说家畜养殖、特种养殖和水产养殖等，同时在养殖过程中都需要大量的饲料，因此带动了饲料牧草种植业的发展，饲料牧草是饲料加工的主要原材料，每年养殖业所需的饲料总量都很大。
2、种植饲料牧草比较简单，它对环境的适应能力非常强，再加上饲料牧草的经济价值很高，特别是加工成各种养殖饲料后价值更高，因此种植饲料牧草非常有潜力。
四、香草
1、香草自古以来都很受欢迎，以前香草仅作为一种香料原材料而存在，就已经很受欢迎，现在随着科学技术的发展，香草逐渐的可以用来制作食品。
2、而且种植香草的方法也比较简单，可精养也可粗养，在市场上的价格稳定在十几元一斤，因此利润空间也是非常可观的。
五、低碳环保香椿芽
香椿芽的味道受到消费者好评，但是自然的种植周期只有春天的一两周，低碳环保香椿芽在大棚种植一年四季都能栽培，销售渠道多，经济收益好。
六、贡山草果
贡山草果适应的种植面积广，可以种植的时间长，市场的需求量大，获得的经济价值高。
