回答一般纯牛奶经过发酵，属于有机肥料。这种肥料呈微酸性，适合浇栀子花、米兰花、茉莉花、樱花、杜鹃花、茶梅花、绿萝、发财树等喜酸的植物，不适合浇喜碱性的植物，同时不宜用于水培植物，因为水培植物用牛奶肥反而会导致水质恶化，进而引起植物根系腐烂。牛奶发酵很简单，将牛奶装到塑料瓶中，然后加入几滴酸奶，再放在30-35℃通风的环境中，2-3天即可发酵成功，若温度较低，可适当延长发酵时间。
一、牛奶发酵后是什么肥料
1、一般纯牛奶经过发酵后，属于有机肥料。发酵后的牛奶富含氮磷钾以及大量的蛋白质，不仅能为家里的花花草草补充养分，还有利于植物根系生长，起到土壤改良的作用，并更好的进行光合作用。
2、牛奶发酵很简单，将牛奶装到塑料瓶中（瓶中可放一些桔子皮，以便消除一些异味），然后加入几滴酸奶，再放在30-35℃通风的环境中，2-3天即可发酵成功，若温度较低，可适当延长发酵时间。发酵好后的牛奶闻起来有一股酸味。使用时，可以用来兑水冲施。注意浓度不能太高，越低越好，这样相对比较安全。
二、牛奶发酵后适用于哪些植物
1、牛奶发酵后呈微酸性，适合浇喜酸的植物，如栀子花、米兰花、茉莉花、樱花、杜鹃花、茶梅花、绿萝、发财树等，不适合浇喜碱性的植物。注意牛奶沤的肥不能用于水培植物，这是因为水培植物如果用牛奶肥反而会导致水质恶化，进而引起植物根系腐烂。
2、未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时会产生大量的热量，从而出现“烧”根（烂根）的现象。牛奶发酵后稀释的溶液，一般可直接喷到植物的根茎周围，或者作为喷雾直接喷到叶面上。
