回答1、生猪出栏量就是指猪卖出的数量,国家公布的数据显示,2021年上半年我国生猪出栏的数量是33742万头,比去年同期增加了8639万头,生猪出栏率同比增长了34.2%。2、我国从2011年开始到2014年的生猪出栏量逐年提高,从2011年的66326.1万头,到2014年的73510.4万头,涨幅很大。3、猪出栏需要开产地检疫证明,农村地区个人自宰自食的除外。
一、生猪出栏量
1、生猪出栏量就是指猪卖出的数量。我国是世界上最大的猪肉生产和消费国,全世界有一般左右的猪是中国消费的,平均每年能吃掉7亿头猪。
2、国家统计局最新公布的数据显示,2021年上半年我国生猪出栏的数量是33742万头,比去年同期增加了8639万头,生猪出栏率同比增长了34.2%。我国从2011年开始,由于养殖业的利润比较高,吸引了大批量投资加入到其中。从2011年到2014年的生猪出栏量逐年提高,从2011年的66326.1万头,到2014年的73510.4万头,涨幅很大。但是由于生猪产能的不断提升,市场需求有限,2014年的生猪价格下降,2014年到2016年的出栏量开始下降,从2014年的73510.4万头到2016年的68502万头,直到2017年我国的出栏量才有所回升。
二、猪出栏需要开产地检疫证明吗
1、猪出栏需要开产地检疫证明吗
(1)猪出栏需要开产地检疫证明,农村地区个人自宰自食的除外。
(2)《生猪屠宰管理条例》规定:国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
2、生猪产地检验程序
(1)养殖场有关人员对动物卫生监督机构提出申报,动物卫生监督机构接到申报后,根据情况,决定是否予以受理,不受理的要说明理由。
(2)官方兽医应查验养殖场的《动物防疫条件合格证》和养殖档案,确认生猪已进行强制免疫,并在有效保护期内。省内调运种猪的,还应查验《种畜禽生产经营许可证》,兽医查验确认生猪佩戴的标识与相关档案记录相符。进行临床和实验室检测,检疫合格的出具《动物检疫合格证明》。