回答1、堆肥：1瓶菌肥发酵菌液可以发酵500公斤的粉碎花生麸或饼肥，把菌液加入30公斤左右清水中稀释搅拌均匀，再与花生麸混合均匀。如果量大可采用分层混合的方法，摇晃均匀，适量添加一些物料如秸秆、粪便等。2、水肥：将200公斤的花生麸与400公斤的水混合均匀，再加入1公斤的启富菌肥发酵剂混合均匀，再放入桶里等待发酵。
一、花生麸干发酵有机肥方法
1、堆肥
（1）1瓶菌肥发酵菌液大概能发酵500公斤粉碎花生麸或饼肥，首先把菌液和30公斤左右的清水搅拌均匀，再和花生麸混合。
（2）如果量大可以使用分层混合的方法，再将其摇晃均匀，同时可适量添加一些物料比如秸秆、粪便等。
（3）混合好后的水分一定要控制在40%左右，判断方法以手抓物料紧握成团，没有水滴留下，落地能散开为准。
（4）最后再将混合好的物料用塑料薄膜覆盖打堆进行发酵，整个过程翻推2-3次左右，一般发酵花生麸需要10-15天。
2、水肥
（1）首先将200公斤花生麸与400公斤水混合均匀，再加入1公斤启富菌肥发酵剂混合均匀，最后再放入桶里等待发酵。
（2）如果在发酵的过程中出现胀气现象，可适当放气后再进行密封发酵。
（3）一般发酵时间为10-20天左右，发酵的时间越长腐熟就会越好。
二、有机肥的作用
1、有机肥料可以提高光合作用强度
（1）有机肥料在土壤里面不断矿化的过程中，可以持续较长时间给作物提供必需的多种营养元素，同时还能提供多种活性物质。
（2）这样既可以营养植物，又能刺激作物生长，而且还能增强土壤微生物的活动，提高土壤养分有效性。
（3）在有机肥料分解的过程中，可以产生大量CO2供作物进行碳的同化，植物的光合作用强度在一定CO2浓度范围内，还会随CO2增加量直线上升。
（4）试验证明，增加CO2的浓度可以使作物增产10%以上，有机肥料中含有丰富的碳源，对促进作物生长、提高产量有很重要的意义。
2、有机肥料可以改善土壤耕种性与保水能力
（1）有机肥料进入土壤后，经过微生物分解可以缩合成新的腐殖质，它能与土壤中的粘土及钙离子进行结合，然后形成有机无机复合体，促进土壤中水稳性团粒结构形成，从而协调土壤中水、肥、气、热的矛盾。
（2）有机肥料还可以降低土壤容重，改善土壤的粘结性和粘着性，使耕性变好。
（3）由于腐殖质疏松多孔，粘着力和粘结力比粘土要小，比砂土大，因此既可以提高粘性土壤的疏松度和通气性，又能改变砂土的松散状态。
（4）腐殖质的颜色比较深，可以提高土壤的吸热能力，改善土壤热状况。
（5）腐殖质疏松多孔吸水蓄水力较强，可以提高土壤的保水能力。
3、有机肥料能减轻环境污染
（1）长期大量使用化肥会导致土壤病菌虫卵增多，如果不及时处理会传播病菌，使地下水中氨态、硝态和可溶性有机态氮浓度增高，以及地表与地下水出现富营养化，导致环境质量恶化，甚至危及到生物的生存。
（2）因此，合理使用有机肥料，既能减轻环境污染，又可以减少化肥投人。
