回答1、制度手续：了解养殖品种在法律法规上的存在性、合法性，完整办理各种手续，确保手续合法合规。2、技术管理：目前特种养殖中的某些技术尚不成熟，且相关的专业技术人员不足，所以自身要向他人学习，慢慢积累经验。3、养殖饲料：确保所用饲料符合养殖品种的生长需求，同时要尝试、了解不同饲料，以达到理想的养殖效果。4、场地选取：将场地选在交通方便、远离居民区、人为干扰较小的地方，周围的水质要符合要求。
一、特种经济动物养殖关键技术和控制点
1、制度手续
（1）了解养殖对象在法律法规上的存在性、合法性，以及生产经营的范围约束。
（2）完整办理所需要的各种手续，确保所有手续合法合规，以便展开后续工作。
2、技术管理
特种养殖和一般养殖不同，某些技术目前尚不成熟，且缺少相应的专业技术人员，因此自身要慢慢积累并向他人借鉴经验，不可操之过急。
3、养殖饲料
合理选择饲料，确保所用饲料符合养殖对象的生长需求。特种养殖还要更多地去尝试、了解不同饲料，这样才能达到理想效果。
4、场地选取
（1）养殖场地要尽量选在交通便利、远离居民区、位置较独立、人为干扰较小的地方，以防病毒入侵。
（2）养殖地周围要具备充足的水源，水质要符合特种养殖的要求。
5、环境环保
养殖时要考虑对环境造成的污染及相关处理方法，这样才能发展、壮大养殖规模。
6、市场销售
了解养殖对象的销售市场，把握产品销售环节，避免盲目跟风。
二、特种经济动物有哪些
1、蛋用动物
包括鹌鹑等动物。
2、肉用动物
包括山鸡、肉鸽、肉狗、乌骨鸡等动物。
3、药用动物
包括蛇、蝎、茸鹿、熊、梅花鹿等动物。
4、毛皮用动物
包括貉、水獭、狐狸、彩毛兔等动物。
5、宠物或观赏动物
包括金鱼、蜥蜴、竹鼠、鹦鹉、画眉鸟、丝毛鼠等动物。
6、实验动物
包括兔、狗、猫、小鼠、大鼠、豚鼠、小型猪等动物。
7、特种水产品
包括龟、鳖、鲥鱼、鳗鱼、鲍鱼、石斑鱼等动物。
8、其他类型
包括蜗牛、蚂蚁、蚯蝴、黄粉虫、鸵鸟（肉、毛皮兼用）等动物。
