回答1、头部和眼睛特点：头部多为灰白色，身上有灰白条，少数个体的头部为白色或花色，羽毛上有白条，光线正常时瞳孔大小适中，光线明亮时瞳孔缩小，光线较暗时瞳孔放大。2、身体特点：身体修长，龙骨不高，看起来不适合进行短距离飞行，但参加短程比赛时实际飞行速度较快。3、飞行特点：适合在平原上飞行，顺风时表现良好，逆风时优势不明显。
一、桑杰士信鸽特点
1、头部和眼睛特点
（1）头部大多呈灰白色，身上有灰白条，部分个体为白头、花头，羽毛上有雨点、白条。
（2）光线正常时，其瞳孔大小适中；光线较明亮时，瞳孔会缩小；光线较暗时，瞳孔会放大。
（3）平时眼瞳会散发出明亮的光彩，若发现瞳孔从明亮变为黯淡，则可能是患上了疾病或出现退化。
2、身体特点
身体修长，龙骨不高，从体型结构上看并不适合进行短距离飞行，但参加短程比赛时（200-500公里）其实际飞行速度较快。
3、飞行特点
适合在平原上飞行，顺风、侧顺风时的飞行表现较为良好，在山区或逆风的条件下飞行优势不明显。
二、桑杰士信鸽配什么血统鸽好
1、配种对象
（1）参加中短距离比赛：一般可以配桑杰士、詹森、戈马力等鸽系。
（2）参加中长距离比赛：一般可以配幕利门、胡本、凡龙系。
（3）参加超远程比赛：一般可以配凡布利安娜、杨阿腾、西佛托依、西翁等鸽系。
2、配种要求
（1）种鸽身体健康，精神状态良好。
（2）原雄雌种鸽已分开关养10天以上。
（3）春风回暖，天气晴朗，种鸽具有兴奋、躁动不安等表现。
