回答1、食物：甲鱼可以选择饲喂鱼虾、绞碎的鱼虾肉、蚯蚓、螺蚌肉、泥鳅、瘦肉、泥鳅、动物下脚料等动物性饲料以及水果、麦麸、豆渣、蔬菜等植物性饲料，每天喂2次，每次投喂体积与甲鱼头部大小相当。2、水位深度：一般情况下，水位深度高出鳖背3cm左右为宜，或者是将水位控制在甲鱼躯体厚度的2倍左右。
一、甲鱼喂养用什么食物
1、食物种类
甲鱼属于杂食性动物，在喂养甲鱼过程中，可以选择饲喂绞碎的鱼虾肉、小鱼、小虾、蚯蚓、田螺、蚌肉、泥鳅、面包虫、生瘦肉、鸡肠或鸭肠等动物性饲料（尽量投喂活物），同时可以补充饲喂适量的蔬菜、水果、麦麸、豆渣等植物性饲料。如果有条件，可以选择添加投喂鳖专用饲料。
2、饲喂次数及饲喂量
一般情况下，甲鱼每天饲喂2次，每次投喂食物的体积以甲鱼头部大小为宜。
二、甲鱼喂养需要多少水
1、家庭饲养
（1）喂养甲鱼时，水位不宜过高。一般情况下，水位高度以高出甲鱼背部3cm左右为宜，或者是将水位控制在甲鱼厚度的2倍左右。
（2）定期换水，保持鱼缸中的水质干净（换水时，保留一半旧水，加入一半新水）。
（3）鱼缸中需要人工模拟布设陆地，供甲鱼休息、晒背。
2、人工养殖
（1）如果是温室养殖甲鱼，水位控制在30-50cm左右。如果是外塘养殖甲鱼，水位控制在50-120cm左右。饲养期间，随着甲鱼长大，逐渐加深水位。
（2）如果是分级饲养，稚鳖池的水位控制在50cm左右，幼鳖池的水位控制在80cm左右，成鳖池的水位控制在150-200cm左右，亲鳖池的水位控制在150cm左右。
（3）人工养殖甲鱼时，如果水位过深，会加大甲鱼肺部所承受的压力，进而影响甲鱼快速生长。如果水位过浅，会导致水温快速升高，甲鱼皮肤干裂，同样不利于甲鱼快速生长。
