回答池塘养殖鲢鳙，在饲料充足的条件下，一般一年可增重1公斤左右，具体增重与饲养管理技术有关。人工养殖鲢鳙一般需要2年左右，当然，在现代养殖技术条件下，若鱼种规格较大，经过一年的养殖也可达到1.5公斤/尾以上的上市规格。捕捞鲢鳙，通常6-7月开始将部分长至1.5公斤以上的鱼起捕上市，剩下的鱼冬季起捕上市，成鱼规格有每尾1.5-2公斤和2.5-4公斤。
一、鲢鳙一年可以长多重
1、池塘养殖在饲料充足的条件下，鲢鳙一般一年可增重1公斤左右。鲢鳙的增重速度与饲养管理技术有很大的关系，其生长速度非常快，常见个体大多在10公斤以上。
2、鲢鳙并不是一种鱼，是白鲢和鳙鱼（花鲢）的统称。由于这两种鱼不管长相、生活习性，还是觅食习惯都非常接近，所以人们会把它们合在一起统称鲢鳙。
3、养殖鲢鳙，传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3：1，也就是3鲢带1鳙。根据生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20%或鲢鱼的比例大于80%，鳙鱼的生长速度都较快；当鲢的放养比例在20%-80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。鳙鱼作为主养鱼时，应少量的搭配或不放养鲢鱼。
二、鲢鳙养殖多久可以上市
1、人工养殖鲢鳙一般需要2年左右，第一年养殖鱼种，第二年养殖成鱼。当然，在现代养殖技术条件下，若鱼种规格较大，经过一年的养殖也可达到1.5公斤/尾以上的上市规格。
2、鲢鳙常年可捕捞上市，6月份开始捕大留小，即6-7月开始将部分长至1.5公斤以上的鱼起捕上市，剩下的鱼冬季起捕上市，成鱼规格有每尾1.5-2公斤和2.5-4公斤。捕捞时不可弄伤鱼，以免鱼体受伤和在越冬期间发生病菌感染，造成死亡的情况出现。
