回答母鸡在冬天能够下蛋，但产蛋率受到温度和光照的影响，当温度过低、光照不足时就会导致产蛋量下降，所以在冬季时要做好鸡群的保温工作，可通过增加饲养密度、挂草帘、关门窗、饮温水、补光照等方法给鸡保暖，通常冬季鸡舍的温度不得低于20℃。而且还要时常给鸡舍通风，避免鸡舍过于潮湿影响鸡的生长。
一、母鸡冬天下蛋吗
1、母鸡在冬天时会下蛋吗
母鸡在冬天时会下蛋，但是因为冬季的温度过低、光照不足导致产蛋量下降，所以在冬天时要做好鸡舍的保温工作，室内的温度不能低于20℃；还需要保持母鸡每天有不少于10个小时的光照时间；在鸡饲料中添加足够蛋白质和钙等营养元素能够使鸡生长的更好。
2、冬天养鸡的注意事项
（1）冬季天气较冷，因此大部分的养鸡户会选择用增加饲养密度、挂草帘、关门窗、饮温水、补光照等方式来给鸡保暖。
（2）禁止给鸡舍地面泼洒大量的水，因为易结成大量的水珠，导致鸡舍过于潮湿从而产生大量的细菌，使鸡患病。
（3）冬天中午较晴朗时，应打开鸡舍的窗户，通风换气。
（4）定期消毒鸡舍和鸡槽，并严防老鼠等敌害。
二、可以人工干预鸡下双黄蛋吗
1、能够人工干预鸡使其产双黄蛋吗
可以人工干预母鸡使它产下双黄蛋，但想让母鸡下双蛋黄蛋，就必须要提高饲料中营养物质的含量以及提高母鸡的身体素质。双黄蛋内含有2个卵黄，因为有丰富的营养所以深受人们的喜爱，目前已有专人开始人工培育双黄蛋，并有专门出售双黄蛋的厂家。
2、双黄蛋的营养成分
（1）简介：在双黄蛋中，蛋清占28%、蛋黄占72%，因为一个鸡蛋大部分的营养都在蛋黄中，所以双蛋黄的营养价值比单黄蛋多一倍。
（2）蛋清：主要含有蛋白质。
（3）蛋黄：主要含有卵黄磷蛋白、脂卵黄磷蛋白、磷脂、甘油三酯、磷、硫、钙、氯、钾、钠、镁、泛酸、生物素、叶酸、黄体素、玉米黄素、隐黄素等营养成分。
