回答在养殖牛的时候，需要选择地势平坦、水源充足、交通方便的地方修建牛舍，牛舍的大小根据牛的数量来决定。饲喂牛的时候要保证饲料充足，可以每天按时添加青饲料，育肥阶段在饲料中加入谷物和饼类等蛋白质含量比较高的食物。养殖牛还需要每天早中晚提供足够的饮用水，并定期进行打扫。
一、怎样养牛
1、在养殖牛的时候，需要选择地势平坦、水源充足、交通方便的地方修建牛舍，尽量不要在山坡、高地修建，避免冬季的时候温度过低。牛舍的大小要根据羊牛的数量决定。
2、在饲喂牛的时候要保证饲料充足，可以每天按时添加青饲料。等牛在育肥阶段的时候需要在饲料中加入谷物和饼类等蛋白质含量比较高的食物，这样促使牛增加体重，并且每天晚上清理掉没有吃完的食物，避免饲料发霉。
3、养殖牛还需要每天早中晚提高足够的饮用水，可以用井水、矿泉水等水质比较好的饮用水。如果要用自来水，需要先把自来水煮沸消毒，等冷却后可以往水中加入维生素，这样可以提高牛的免疫能力。
4、养殖牛的过程中还需要定期进行打扫，可以每个2-3天清理一次牛圈里的牛粪，再把地面冲洗干净，然后用生石灰或者漂白粉给牛圈进行消毒。
二、牛不吃草是什么原因
1、牛不吃草可能是夏季气温过高，湿度过大而导致的，可以对牛舍适当的做降温处理，比如在牛舍安装排风扇等。
2、牛不吃草也可能是草料的适口性差，当草料粗纤维含量高、霉变、腐败或者冰冻的时候会严重影响草料的适口性，牛不爱吃自然吃得少。
3、牛不吃草还可能是牛消化机能减弱或者患有前胃迟缓、瓣胃阻塞等消化病害，这样也会出现采食量减少只吃精料的情况。
4、牛不吃草还可能是缺乏矿物质、微量元素及维生素等原因引起的，饲喂牛的饲料尽量多样化，这样营养才会更加全面。
