回答酒糟和小苏打喂牛的比例为1:0.02。牛在喂食酒糟时需注意逐步增加日食中酒糟的含量,不能直接加大喂食量,需经过5-10天适应后再按量喂给;酒糟中含有酒精,所以在妊娠前期的母牛喂食量不能超过3千克,且后期不能喂,以防流产。