回答三黄鸡:是一种普遍饲养的家鸡品种,成年鸡体重约3-4斤,具有体型小,外貌“三黄”,即羽毛黄、爪黄、喙黄,生存能力强,产蛋量高,肉质鲜嫩等特点。白条鸡:是指褪去了鸡皮、摘掉了内脏的鸡,又称光鸡,市场上主要以速冻加工的白条鸡为主,买回后可直接煮食。