冻虾有黑斑

发布日期：2024-11-05 11:40 浏览次数：1052

内容摘要：冻虾的身上有黑斑是因为其体内的多酚氧化酶与酪氨酸发生了反应，从而产生了黑色素。一般情况下虾头上面的多酚氧化酶较多，所以会出现虾头发黑的现象，而将冻虾从冷冻室里面拿出来解冻时多酚氧化酶发生了氧化，所以身上会出现黑斑。身上有黑斑的冻虾其味道一般不够鲜美，食用时建议先将虾头和虾壳去除。

冻虾有黑斑

回答冻虾的身上有黑斑是因为其体内的多酚氧化酶与酪氨酸发生了反应，从而产生了黑色素。一般情况下虾头上面的多酚氧化酶较多，所以会出现虾头发黑的现象，而将冻虾从冷冻室里面拿出来解冻时多酚氧化酶发生了氧化，所以身上会出现黑斑。身上有黑斑的冻虾其味道一般不够鲜美，食用时建议先将虾头和虾壳去除。

责任编辑：农村网

      温馨提示：您正在浏览的文章是“冻虾有黑斑”
      原载地址：https://www.nongcun5.com/jishu/11398.html
      版权声明：本网站刊载的资讯由网友提供分享，资讯内容纯属作者个人观点，不表示农村网同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品，受国家知识产权保护，版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意，否则追究法律责任。

关键词： 养虾

[ 农业技术搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]

• 养虾盐水怎么调，如何肥水	• 养虾技术，对水质有什么要求
• 室内养虾需要什么条件和技术，水如何处理	• 自己在家怎么养虾，水深多少合适
• 自来水养虾怎么才不死，需要怎么肥水	• 养虾氨氮过高怎么处理，对水质有什么要求
• 养虾水浑浊怎么处理，养虾水中的盐度应调到多少	• 罗氏虾淡水能养吗，人工养虾喂什么
• 养虾的基本知识，对水质有什么要求	• 怎么养虾，养虾需要什么条件