回答净化水质用“光合菌”，防病抑菌用“乳酸菌”、“丁酸梭菌”等。养虾期间及时换水可以减少池塘有害物质积累，注意做到养殖前期尽量不进水，养殖中期少排少进，调水抗逆，养殖后期快排慢进。蓝藻比较多时泼洒药物防治。另外，不定期的施用有益活菌，可以提高水体环境的分解净化能力，促进池塘营养元素的循环。
一、南美对虾养殖技术淡水怎么调水
1、可用“光合菌”净化水质，防病抑菌可使用“乳酸菌”、“丁酸梭菌”以及“蛭弧菌”等，注意产品之间的搭配与交替使用。
2、换水是减少池塘有害物质积累的简单方法，但是换水往往容易令池塘原有的水体环境剧烈变化，注意防止对虾应激以及水质的变化，养殖前期不排少进，尽量不进；养殖中期少排少进，调水抗逆；养殖后期快排慢进，补充维生素、钙等。
3、池塘污染物质一般分为难溶有机物和溶解有机物两类，难溶有机物在干塘时清理干净，对于溶解有机物的处理可使用氧化类产品配合活菌产品分解处理。
4、如果池塘蓝藻比较多，需要在蓝藻集中的地方泼洒杀藻药物，杀灭蓝藻，注意泼洒对南美白对虾刺激小的药物。
5、在养殖对虾的期间不定期施用有益活菌，可以提高水体环境的分解净化能力，促进池塘营养元素的循环。
二、南美对虾养殖池如何建造
1、南美对虾养殖池塘面积5-7亩为宜。若为长方形，长宽比不应大于3：2，池深2.5-3米，养殖期保持水深2米以上。池底平整，向排水口略倾斜，要求池底积水可自流排干，以利晒池和清洁处理池底。
2、养殖池底及池壁要求不渗漏水，如有渗漏必须加防渗漏材料，池底和池壁可以铺设塑胶膜。
3、排水设施可用排水闸或使用管道，圆形虾池也可在池中心建排水设施。
4、养殖池进水通常采用管道或渠从池坝上进水，紧贴池壁修导流槽，以免冲刷堤坝。养殖池进水口处设两道闸槽，一道用以设滤水网，另一道设挡水板。
