回答一般养殖场猪出栏大于或等于500头，奶牛存栏大于或等于100头，肉牛出栏大于或等于200头，蛋鸡存栏大于或等于20000羽，肉鸡出栏大于或等于50000羽即为规模化养殖。应该在地势平坦、水源充足、交通便利、供电稳定、通风向阳、村庄主导风向下风向的地方建设养殖场。养殖期间应做好卫生工作，以防疾病。
一、规模养殖规定多少为规模
1、猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。一般达到以上指标则为规模化养殖场。
2、养殖场应该建在地势平坦、场地干燥、水源充足、水质良好、排污方便、交通便利、供电稳定、通风向阳、无污染、无疫源的地方，处于村庄常年主导风向的下风向。
3、大多数家畜吃喝排泄都在一处，容易产生大量细菌，家畜很容易腹泻、出现各种炎症等。应该定期对粪池清理，对养殖场进行彻底清理消毒，还要经常对畜类进行预防接种，防止季节变化带来的禽流感入侵以及由于基因缺陷禽类容易患的高危疾病。
二、如何向政府申请办养殖场
1、首先到县畜牧局领取《养殖场建设申请表》，建设申请表填写好后提交至乡镇人民政府，经乡镇人民政府签章后报畜牧局审核。然后依次到检验检疫局办理《动物防疫条件合格与环保证明》，到税务局办理《税务登记证》，到建设局申请《建设施工许可证》。
2、养殖场距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。距离种畜禽场1000米以上。距离动物诊疗场所200米以上。动物饲养场之间距离不少于500米。
3、养殖场应该有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备，并且要有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。
