回答一般情况下，成年羊的出肉率为40%-55%左右，出肉率会根据品种、性别、饲养方式以及年龄的不同而变化。喂羊的注意事项：备足饲料，按照羊的体重进行储备；在入冬前淘汰劣质羊；检查圈舍是否温暖干燥。
一、羊出肉率一般是多少
1、羊的出肉率
一般情况下，一只成年羊的出肉率为40%-55%左右。处于成长阶段的羊，出肉率会稍微低一些，会在40%左右，羊的出肉率，会根据品种、性别、饲养方式以及年龄的不同而有所变化。
2、喂养羊时的注意事项
（1）在喂养羊时，需要备足饲料，可按照每只羊体重的3.5%来贮备饲料。因为在冬季时，多数的母羊处于备孕状态，如果饲料短缺，就会影响腹中小羊的发育。
（2）每只羊的生长速度不一样，冬季到来时，一些体质较弱的羊便很难熬过去，所以，应在入冬时就淘汰一些质量较低的羊，留下一些品质较好的羊。
（3）在饲养羊的时候，还需要时常查检圈舍，不能出现漏风漏雪的状况，需要将圈内保持温暖干燥的状态。如果寒潮来了，就应加厚垫草。
（4）在冬季放牧时，如果遇到晴天，应让羊群出去活动，保持活力，同时也应该在无风向阳的地方进行放牧。
（5）在喂养羊群时，需要注意卫生，应及时清理掉羊群的排泄物，保持圈内的卫生，还需及时的进行驱虫工作。
二、羊该怎么喂养长得快
1、在选择肉羊品种的时候，应该选择生长速度快一些的品种。在北方地区养殖羊，可将小尾寒羊当做母本，将杜泊羊当做父本，由它们两个交配产出的小羊，生长速度很快。若是在南方地区养殖羊，可养殖波尔山羊，只要饲养合理，它每日可增重半斤以上。
2、圈养羊的生长速度是优于放养羊的，因为圈养羊的活动量比较少，体内的能量基本上都用于生长上了，生长速度自然也会变快。
3、想让羊长得快，也需要科学的喂养方式，虽说羊是食草动物，但是草的营养价值比较低，不利于羊的生长。所以，需要适当的给羊补充一些营养，保证营养均衡，才有利于羊快速生长。
4、需合理在羊所食的饲料中加入饲料添加剂，而在选择饲料添加剂时，应该选择对羊的健康以及肉质无影响的添加剂。
