莲花的吃法很多。可以将花瓣采摘下来。清洗干净擦干水分后油炸。不能炸太久。油炸后的花瓣口感会比较好。也可将莲花采摘洗净。放入茶壶之中。倒入开水冲泡。它也可以用来炖鸡肉煲汤喝。将鸡肉先炖煮上。将莲花加进去。还可以用来煮粥。先将粥煮到差不多。之后加入莲花。粥煮好后就能吃了。香气很浓郁。
一、吃法
1、酥炸花瓣：可以将花瓣采摘下来。然后清洗干净。擦干水分。注意花瓣比较的娇嫩。所以清洗一定要小心。不要损伤花瓣。之后在锅中放入一点油。将花瓣裹上面。之后放到锅子中炸一下。不能炸太久。这样油炸之后的花瓣后。口感会比较好。
2、泡茶：先将莲花采摘洗干净。然后放入茶壶之中。倒入开水冲泡。等待一会就可以饮用了。
3、炖鸡煲汤：它也可以用来炖鸡肉煲汤喝。先将莲花清洗干净处理好。之后将鸡肉先炖煮上。将莲花加进去。这样煲好的汤既有鸡肉的香味。又混合着荷花的香气。味道非常的不错。也具有比较好的营养价值。
4、养颜粥：用莲花来煮粥是比较合适的。花瓣要保证新鲜。先将粥煮到差不多。之后加入一定的莲花。注意好火候。也要注意放入莲花的时间。粥煮好后就能吃了。香气能充分混合到粥里面。
二、对身体好吗
吃莲花对身体比较好。并且吃法很多。口感也比较好。
