南瓜虽然是一种含有非常丰富的营养物质的食物。但是最好不要天天吃。它属于温热的食物。如果每天都吃。而没有适当地摄入一些凉性的食物来平衡。那么会导致人体出现上火的情形。并且这种情形会随着南瓜的不断摄入而持续加重。此外。每天都吃导致南瓜摄入过量的话会使得人体滋生很多湿气。容易诱发疾病。所以最好适量食用。
1.南瓜可以天天吃吗
南瓜虽然是一种含有非常丰富的营养物质的食物。但是最好不要天天吃。它属于温热的食物。如果每天都吃。而没有适当地摄入一些凉性的食物来平衡。那么会导致人体出现上火的情形。并且这种情形会随着南瓜的不断摄入而持续加重。此外。每天食用导致南瓜食用过量的话会导致人体滋生很多湿气。容易诱发疾病。所以最好适量食用。
2.怎么做好吃
南瓜饭：将南瓜去皮去籽后切成小块状。将大米淘洗干净备用。往锅内倒入两匙食油。烧到七成热后将南瓜块倒进去翻炒一分钟。然后将大米倒进锅中与南瓜翻炒均匀。再倒入大约五百毫升的清水。能没过大米即可。然后盖上锅盖转成中火焖煮十分钟左右。再开盖加入盐翻炒均匀后重新盖上锅盖。转为小火焖十五到二十分钟。等水分收干即可。
薏米南瓜粥：先将南瓜去皮去籽后切成丁块状放在一旁备用。将银耳用冷水浸泡大概二十分钟直到泡软后捞起备用。再将枸杞清洗干净备用。然后将大米和薏米淘洗干净。在锅中倒入适量的清水。用大火烧开以后加入大米和薏米。再用小火煮半个钟头。之后再放入南瓜丁以及撕成小块状的银耳。继续用小火煮十五分钟左右。最后放入枸杞煮五分钟即可出锅。
