肉桂茶属于中度发酵的乌龙茶,经炭火烘焙制作而成,保存得当,在密封、干燥、避光、无异味的环境下可储藏3年时间,保存时可将茶叶用铝箔袋装好并密封,然后放置于铁罐或锡罐内,放置在阴凉干燥处即可。
肉桂茶能保存多久:
肉桂茶比较耐储藏,所以家庭保存时,储藏温度要求一般在20℃以下较适宜。如果保管得当,密封、干燥、避光,可以储藏三年以上,而且香味的损失不大,储存越久,滋味反而会更加的醇厚。
其次,清香型肉桂茶发酵轻、低火功,香气易散,建议低温保存,把温度控制在0—5度,保质期一般为1—2年,不建议长期储藏。通常两年后逐渐走下坡路,一些存放好的,两年以后还能饮用,可是茶叶品质就达不到原先的水平了。
浓香型肉桂茶发酵重,火功足,利于沉香,长期储藏,一般可存放3年左右。
肉桂茶叶要放冰箱吗:
一般情况下不用放冰箱,常温放就行了。肉桂都是乌龙茶的做法,而且会焙火,所以常温放就可以,当然也有一些轻焙的茶,这种茶闻起来花香足,如果能放冰箱花香保持的更久,不放冰箱也可以。