喝白茶的禁忌与副作用：新白茶属于微发酵茶，茶性偏凉，肠胃不好、体质虚弱人群禁忌饮用；其次白茶含有大量茶多酚以及咖啡碱，长期失眠者禁忌饮用，以免影响睡眠；白茶宜淡饮温饮，禁忌烫饮，禁忌空腹饮用白茶；最后隔夜茶易滋生细菌，亦禁忌饮用。
喝白茶的禁忌与副作用：
1.睡前忌喝老白茶
睡前喝茶这一点大家基本上都知道，茶叶中含有的咖啡碱成分会引起中枢神经兴奋，容易导致失眠、睡不安稳等情况。
2.忌空腹喝白茶
空腹饮用白茶，对胃粘膜会造成一定的刺激，并且茶水没有任何阻挡，直接进入肾脏，影响身体健康。
3.严重神经衰弱者忌喝白茶
严重神经衰弱者如果常喝白茶，容易引起神经中枢的兴奋，导致夜里辗转反侧难以入睡。
4.贫血患者忌喝老白茶
白茶茶叶中含有一种叫“鞣酸”的物质，这种物质易与身体中的铁元素结合形成复合物，降低铁的吸收率，从而加重贫血症状。
5.发烧别喝白茶
白茶茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
6.贫血患者禁忌饮用白茶
白茶茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
