普洱小青柑不能隔夜再泡,小青柑是新会柑与普洱熟茶的结合产物,其果香、茶香馥郁,口感醇厚,宜热泡热饮,方可品饮其最佳滋味,而隔夜后的小青柑,容易招致空气中的细菌、微生物、颗粒物,从而污染茶汤,其次隔夜后小青柑的口感、营养成分已相继流失,因此不能隔夜再泡。
首先,放置过久的小青柑,营养物质已丧失,失去了营养元素,也就失去了再饮用的价值。如果再将隔夜茶进行饮用,有害物质就会随着茶汤进入人体,成为人体潜在的威胁。所以,失去营养价值的茶不宜再成为饮用的对象。
隔夜茶容易变质,其蛋白质和糖类是茶叶的基本组成元素,同时也是细菌和霉菌滋生的养料。一夜的功夫就足以使茶水变质,生出异味。
新会柑在不同的时期、形态下,可以与不同的茶品搭配。成熟后的新会柑与普洱茶搭配别有滋味;新会陈皮可以搭配的茶品非常丰富。
其中新会青柑与云南熟普组合,往往能释放出“1+1大于2”的神奇效果。普洱熟茶醇厚平和,青柑清爽芬芳,茶与果完美融合互相成就,熟普不再仓味明显,而青柑也变得略微柔和。
新会柑和云南普洱,这两个地理标志产品的结合也逐渐成了最被认可的联姻。
陈皮能消脂去滞、化痰理气、和缓肠胃、降低血压。普洱熟茶味道平和,无寒凉,可暖胃暖身。无论功效还是味道上,两者都相得益彰,彼此加持。