喝白茶坏处：新白茶茶性偏凉，老白茶茶性温和，内含丰富的咖啡碱类物质，长期喝会影响睡眠质量，影响正常新陈代谢；长期空腹喝白茶易稀释胃液，阻碍营养补充，影响肠胃消化；另外偏廋弱者、失眠者不宜大量饮用白茶，隔夜茶及凉的白茶汤也禁忌饮用，以免导致腹泻。
白茶禁忌：
1.神经衰弱者禁忌饮用白茶，喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。
2.发烧别喝茶，茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
3.贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
4.白茶（新白茶）性寒凉，对于体质偏寒人群，可将白茶放置一段时间后在饮用。另外白茶正常饮用可促进身体代谢，但饭后不宜立即饮茶，睡眠前也禁忌饮用。
结语：
白茶最主要的特点是显毫，只经萎凋和杀青，大大保留了茶叶存有的自然物质，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
