红茶为全发酵茶,具有温润,香郁等特点,适宜大多数人饮用,但对于经常睡眠不好,耐力较差的人群不适合饮用,其次空腹人群、睡眠时间不宜饮用,再者红茶虽好,但也不适合饮用浓茶、凉茶、隔夜茶。
根据加工的方法与出品的茶型,主要分为工夫红茶,小种红茶和红碎茶;工夫红茶主要有祁门工夫,滇红工夫等,小种红茶有正山小种,而红碎茶常用于出口。
红茶有祁门红茶、滇红茶、英德红茶、信阳红茶、汉中红茶、金骏眉、坦洋工夫红茶、湖红工夫、川红工夫红茶、越红工夫、英红九号、九区红梅等等。
红茶品种众多,其属性温和,属于全发酵茶茶类,其汤色红润,口感醇厚,且香气馥郁,因此备受用户喜爱。