体质虚弱者、重度失眠者、营养不良者不适合和铁观音茶，其次肠胃有恙者、素食人群、缺钙人群也不能喝铁观音茶，另外对于铁观音茶，还需要适度饮用，如果自身体质本就很虚弱者是不能喝铁观音茶的，其次最好不要喝冷茶和凉茶。
喝铁观音茶的禁忌：
1、不喝冷茶以及隔夜茶
喝茶需要开水冲泡，温热饮用，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮；冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用，另外长期放置的隔夜茶，也不能饮用。
2、清晨空腹时不宜喝铁观音
铁观音中含有的成分比较浓烈，在清晨空腹时饮用，对胃部的刺激性较大，会冲淡胃 酸，还会抑制胃液的正常分泌，不利于消化，严重的还会引起头痛、心悸、心烦、胃痛等症状，就像是喝醉了酒，我们将其称为“茶醉”现象。
如果发生“茶醉”现象，最好吃一些小零食或者吃一块糖就能够得到缓解了，空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎等疾病。
3、贫血不宜喝铁观音
铁观音中含有大量的鞣酸，而鞣酸可与体内的铁元素相结合形成不溶性盐,从而影响铁的吸收，使体内得不到足够的铁元素，尤其需要特别注意的是，女性在经期更不适合饮茶，在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。
4、酒后不宜喝铁观音
一般都认为喝完酒，喝点茶能够醒酒，实际上这是一种错误的观点，喝浓茶更是错误。
因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢，酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次，虽然茶叶具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的刺激性。因此，不要在酒后饮茶，尤其不能饮铁观音类的浓茶。
