茶叶水刷牙功效为缓解龋齿，保护口腔，缓解口臭，清新口气，茶叶内含多种有益物质，如茶多酚、氨基酸类，用茶叶水刷牙，可清除口腔内的饭渣，减少口腔内细菌的停留时间，同时起到除污解腥，改善油腻的作用，但不宜长期使用，其次刷牙后 需用清水漱口。
茶叶含有茶多酚测试表明，绿茶的多酚含量较高，具有很强的清除自由基作用和一定的抗菌活性，对致龋的变形链球菌有良好的抑制作用。使用0.2％茶多酚溶液刷牙、漱口，即可抑制菌斑。
茶叶能防龋，主要是因为茶叶含有氟和儿茶酚等物质，儿茶酚等物质可抑制口腔内变形链球菌(即致龋菌)的增殖。有人做过调查，8～9岁的儿童每晨用茶水漱口一次，两学期后，龋齿减少70，茶水中还有抗癌成份。
近年日本科学家还研究发现，日常饮食附着在齿缝间隙的食物残渣，如不及时洗漱、刷净，容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵，故常用茶水漱口，还有利于对抗口腔内可能存在的致癌物质。茶水可以除污解腥消腻。
现代研究指出，茶水含有碱性物质，其除污解腥、消腻之功效远比一般清水强。日常饭后常用茶水漱口，能去污、杀菌、消炎，达到健齿的作用。目前在欧美许多国家，已将饭后饮茶，作为解决由于饮食乳酪、肉类较多而引起口臭的措施之一。
