《本草纲目》记载，花茶性微凉、味甘，入肺、肾经，有平肝明目，滋阴润燥，排毒养颜，调节内分泌等功效，是适合夏天饮用的养生保健佳品。
美容养颜的花茶
双花祛痘茶
材料：金银花6克，胎菊8朵。
冲泡方式：将金银花、胎菊洗净，放入杯中，开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点：清热解毒，祛痘。
调经解郁茶
材料：玫瑰花5朵，月季花5朵。
冲泡方式：将玫瑰花、月季花洗净，放入杯中开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点：清热解毒，祛痘。
美容嫩肤茶
材料：玫瑰花5朵，大枣3颗，枸杞子10粒。
冲泡方式：将玫瑰花、大枣、枸杞洗净，放入杯中80度开水适量冲泡。
功效特点：美容养颜。
靓肤三花茶
材料：玫瑰花5朵，三七花5朵，西红花2根。
冲泡方式：将玫瑰花、三七花、西红花洗净，放杯中80度水适量冲泡。
功效特点：活血通络，美容养颜。
不宜饮用人群：月经期女性。
杞菊明目茶
材料：杭白菊3克，枸杞子5克。
冲泡方式：将杭白菊、枸杞子洗净，放入杯中，开水适量冲泡。
功效特点：疏散风热、清肝明目、美容养颜。
滋阴养颜茶
材料：菊花3克，枸杞子3克，西洋参3克。
冲泡方式：将菊花、枸杞子、西洋参洗净，放入杯中，开水适量冲泡。
功效特点：美容养颜。
行气益胃，缓解胃痛的花茶
橘皮甘草茶
材料：橘皮6克，炙甘草5克。
冲泡方式：将橘皮、炙甘草洗净，将橘皮撕碎，一同放入茶杯中，用开水冲泡，代茶饮。
功效特点：能理气和胃，加速溃疡面愈合，缓解不适症状。
橘皮大枣茶
材料：橘皮6克，大枣3枚。
冲泡方式：将橘皮切丝，大枣炒焦，二者一同放入茶杯中，沸水冲泡后加盖焖10分钟，代茶饮。
功效特点：可理气和中，适用于消化性溃疡、胃脘痛等症。
温馨提示：胃有实热、舌赤少津者慎用。
砂仁茶
材料：砂仁3克。
冲泡方式：将砂仁捣碎捣烂，研成极细粉末，然后将砂仁细粉用滚开的开水沏泡，代茶饮用。
功效特点：可下气止痛、宽胸膈、化宿食，适于气滞胃痛者饮用。
茉莉花佛手茶
材料：佛手6克，茉莉花3克。
冲泡方式：将佛手、茉莉花放入茶杯中，用开水冲泡代茶饮。
功效特点：疏肝理气、和胃止痛，帮助胃的消化吸收，缓解胃痛。适用于气滞型溃疡病。
大麦陈皮茶
材料：大麦茶8克，陈皮2克。
冲泡方式：将所有材料一起放入杯中，倒入沸水，盖盖子焖泡约5分钟后饮用。
功效特点：大麦不仅可去油腻，还能促进消化，搭配有行气消积作用的陈皮，可健脾胃，还能消脂减肥。建议进食油腻食物后，或者消化不良时饮用。
胃部保健小妙招
1.饮食要清淡易消化，少吃辛辣煎炒及肥甘厚味。
2.作息有规律，因为良好的睡眠有助于胃保持最佳的工作状态。
3.情志的异常变化也会引发胃痛，因此平时要保持心情舒畅，节制郁怒，避免思虑太过。
4.适当的体育锻炼，有助于气血流通，增强体质，但不宜过度。
5.胃怕寒冷，因此平时要注意保暖，减少胃痛发作的诱因。
舒缓情绪，消除疲劳的花茶
玫瑰参芪舒活茶
材料：玫瑰花、西洋参、黄芪、枸杞子各适量。
冲泡方式：将上述所有茶材放入茶壶中，冲入热开水，静置5分钟，即可饮用。
功效特点：可改善内分泌失调、促进身体新陈代谢滋阴降火生津止渴。
人参菊花茶
材料：菊花干花4～5朵，人参5克。
冲泡方式：将人参切碎成细段，与菊花一同放入茶杯中，用热水冲泡并加盖浸泡15分钟左右即可。
功效特点：提高人的免疫力，能有效驱除疲劳，提神明目。
玫瑰薄荷茶
材料：干玫瑰花4～5朵，薄荷少量。
冲泡方式：将干玫瑰花与薄荷一同放入茶杯中，加盖到10分钟左右，待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效特点：活血化瘀，舒缓情绪，驱除疲劳，使人感觉焕然一新。
降压的花茶
决明子茶
材料：决明子6克，山楂3克，陈皮3克，甘草2克。
冲泡方式：将所有材料一起放入杯中，冲入沸水，盖盖子焖泡约10分钟后饮用。
功效特点：决明子是降血压、降血脂的良药；山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。二者搭配理气的陈皮和调和药性的甘草，可以稳定血压。
不宜饮用人群：容易腹泻、胃痛者。
决明子荷叶茶
材料：决明子6克，荷叶、乌龙茶各3克。
冲泡方式：1.将荷叶切成丝。2.将决明子、荷叶丝、乌龙茶一起放入杯中，冲入沸水，盖盖子焖约10分钟后即可饮用。
功效特点：决明子可清肝火、降血压；荷叶、乌龙茶均可降血脂，延缓血管衰老，稳定血压。肝火亢盛而血压升高时、血脂升高时均可饮用。
不宜饮用人群：腹泻者、气血虚弱者、低血压者。
夏枯草茶
材料：夏枯草10克。
冲泡方式：将夏枯草放入瓦锅中，放入清水，煮约10分钟后即可饮用。
功效特点：夏枯草全草均有降压作用，且降压作用持久，尤其适用于肝火盛而引起的血压升高。
不宜饮用人群：脾胃虚寒者、孕妇、月经期女性。
山楂双花茶
材料：金银花6克，菊花8朵，山楂3克
冲泡方式：将金银花、菊花、山楂放入杯中，开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点：化瘀消脂，清凉降压。
温馨提醒
一般花茶可保存一年，一年后其营养功效和色素都会受到影响。花茶买回家后，可置于通风干燥处保藏，也可置于冰箱内，不要串味即可。但是，对花草类过敏者，孕妇，婴儿，高血压、高血脂、糖尿病等慢性病患者不适宜喝花茶。
