枸杞的功效为抵抗衰老，促进睡眠，护肝明目，缓解干燥，枸杞性质温和，且富含多种有益物质，用来泡水喝具有益气解躁，滋润肌肤，改善气色的好处，其次还能增强机体功能，提高身体的免疫能力，具有抗疲劳，明智益脑的作用。
枸杞的功效和作用：
1、增强抵抗能力
枸杞子可以扶正固本，体弱多病的人吃了它，具有增强机体功能的作用，也即能提高体弱之人的抗病能力，帮助抵御风寒病毒侵袭。
2、缓解口鼻干燥
由于生活的压力，身体经常会感觉到口鼻干燥，还有一些糖尿病和干燥综合征也会导致口干，肺阴虚容易导致鼻干。这些症状都可以通过吃枸杞来缓解。
3、延缓衰老
枸杞子既可补肾，又可滋阴，益气安神。女士们食用了，主要能对抗自由基，继而起到延缓衰老的作用。
4、美容肌肤
此外，枸杞子还有美肤的作用呢。枸杞能提高皮肤吸收养分的能力，枸杞中的胡萝卜素、黄酮类、维生素等营养成分在进入身体之后，能起到抗氧化功效，令皮肤更年轻。
5、滋阴明目
现代人几乎都是长期对着手机和电脑，很容易就会出现视力疲劳和眼睛干涩的症状。在中医看来，眼睛干涩是肝肾阴虚导致的，通过吃枸杞可以起到滋阴明目的作用，坚持服用能够起到缓解作用。
6、促进睡眠
枸杞具有安眠镇静、宁心安神的作用，有利于提高睡眠质量。枸杞还是一味滋补类中药，能够抗疲劳，加快清除体内的代谢产物，适合长期失眠或心理压力造成的失眠患者食用。
枸杞的吃法：
1、直接嚼食最佳
枸杞分为干吃和泡饮两种，直接将枸杞嚼着吃不仅高效、简单，而且更能发挥枸杞的保健效果，干吃的量不宜太多，一天保持在20颗以内就好。
体质寒凉的人要适量减少，不能因为枸杞吃起来口感不错，就把枸杞当作零食没有节制地吃。
2、冲泡饮用
冲泡时，方法也很简单，准备一只干净的玻璃杯，然后开水烫洗，投入5~10粒枸杞，然后开水冲泡，放置适口即可饮用，一般可冲泡2~3次，注意温饮，不要放凉了再饮用。
