紫砂壶在日常的泡养中不停的变化,吸引了紫砂壶爱好者的追随,这种不停的变化过程我们称之为养壶。不少壶友在养壶的过程中很迷惑,为什么我的壶怎么都养不出来,或者变化的速度很慢。下面,主要介绍决定养壶效果的几个因素:
一、紫砂泥本身的好坏
目前市场上泥料的质量参差不齐,有些化工泥根本就养不出来,一年二年还是老样子,而优质的泥料做出来的壶非常娇气,有的甚至遇到开水马上感觉到变化,用茶水泡养几次已经能明显变润,所以,壶友们玩壶都特别注重泥料,追求原矿。
二、窑温
不同泥料的烧制温度是不同的,有的泥料甚至可以几个温度烧出不同的效果。比如底槽清就可以烧出多种颜色。而窑温的高低又影响了紫砂壶的透气性,通常来说,透气性好的一定比透气性差的好养。
徐达明作品《全手石瓢》
三、泥料的目数
通俗的说目数就是紫砂泥料的粗细,原因和第2条一样,目数的高低也会影响透气性。影响透气性的还有成型的方式,全手工和半手工的透气性也会有所区别,全手工的身桶是敲打后的泥条围起来的,半手工的身桶是磨具压出来的,2者密度不同,透气性自然不同。
四、喝茶频率
这个大家都明白的,一天三次和三天一次的区别。
五、茶叶种类
不同的茶叶养壶的效果也会不同,网上也有几种不同的观点,个人经验,福建的铁观音很适合养壶。个人觉得决定养壶效果的大概就和上面这几个因素有关了,所谓的紫玉金砂,就是把紫砂和美玉相媲美,而从泥巴到美玉的转变,就是通过养壶来实现的。当您的爱壶在您手里经过长时间的抚摸和把玩,所达到包浆的效果,那种视觉享受会让你充满成就感。