桂花泡茶喝有解郁理气，滋润咽喉，清新口气的功效，其次桂花茶富含维生素、胡萝卜素、亮氨酸、芳香物质等，具有调节情绪，生津止渴，醒脑提神的效果，同时对于失眠、口干舌燥，精神困乏有一定的改善作用，适度饮用还有滋润肌肤，改善气色的作用。
桂花泡茶喝有什么作用
1、润喉利咽
桂花茶体内含有丰富的芬香物质，可以减弱呼吸道的痰液滋生，可以有力地帮助呼吸道排出痰液，可以平缓咳嗽的次数。
2、清新口气
桂花茶体内有很多的芬香物质，比如芳樟醇氧化物等，具有抗氧化作用，同时茶叶具有茶多酚，达到了消除口臭的功效，除此之外，口干舌燥，还有异味时，可以喝一杯桂花茶。
3、醒脑提神
桂花茶具有丰富的花香气味，因此可以达到舒缓紧张神经的作用，因此也达到了让人神清气爽的功效。
4、暖胃补气
经常（适量）喝桂花茶可以促进人的胃部消化，增加胃部运动，减弱胃部虚弱之感。在茶余饭后喝一杯桂花茶是很好的哦。
5、润泽肌肤
桂花茶体内含有大量的维生素A和维生素C，经常喝桂花茶可以起到抗氧化作用，从而保护了自身的皮肤，缓解干燥，经常性喝一杯热气腾腾的桂花茶可以减少干燥，其次也能改善和调理气色。
喝桂花茶需要注意哪些
1、水温100°C左右
冲泡桂花茶的时候水温不宜太低了，要不然桂花油难以溶解出来，茶水的味道会不够香醇。一般可以使用100℃的开水冲泡，其茶內物质与香气，方可到达最大程度的释放。
2、水量不宜太多
桂花与水的比例，控制在1：50左右，也就是说5克桂花，放300毫升左右热水即可，水太多，桂花的香味会不够浓郁，影响口感，水放太少则有苦涩的味道。
3、桂花服用不能够过量
不过需要注意的是，桂花本身的香气是非常浓郁的，所以不能够大量服用，其次过敏的人群不要饮用。
