1、准备一只玻璃杯或瓷杯、一壶开水、5~7颗玫瑰茶;2、将开水倒入杯中,清洗干净之后倒掉;3、将5~7颗玫瑰花投入杯中;4、先注入茶杯1/4的水,轻微摇晃旋转杯身,待玫瑰花浸润后,再将剩余的水注满;5、等待3~5分钟,待温度适口,即可饮用鲜美浓郁的茶汤。
泡玫瑰花茶的冲泡方法与用量
1、备具
泡玫瑰花茶的茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明变绿再变淡淡的紫红,是一种享受。
泡玫瑰花茶,用量可以不用太多,一般300ml左右的杯子,投入5~7颗茉莉花即可。对于用水,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
2、温杯
烧开一壶水,之后将开水倒入杯具之中,充分浸润之后倒掉,此为温杯之用,便于释放茶香,之后将温杯之水倒掉即可。
3、投茶
将玫瑰花茶投入杯中,然后可以靠近,仔细品闻,纯正的花香悠然而来,放佛置身花的世界,顿时身心愉悦。
4、冲泡
闻香之后,先注入茶杯1/4的水(不要一次注满),轻微旋转摇晃杯身,待玫瑰花浸润后,再注如剩余的水,七分满即可。
这样做的好处是可以将玫瑰花茶泡开,避免漂浮与水面。
5、品饮
注水后等待3~5分钟左右,即可品饮。
冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。冲泡次数1到5次都可以,一般就三次。
玫瑰花茶的冲泡注意事项
1、玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。
2、泡玫瑰花的时,可根据个人的口味,加冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。
3、挑选购买玫瑰花茶时,要认真辨别玫瑰花茶。
4、水温不宜过低,一般为100℃。