有很多人喜欢收藏紫砂壶,其用紫砂壶泡茶口感更是别有风味,每一个人都有自己所喜爱的紫砂壶,有了紫砂壶肯定是要保养的,其实养壶没有什么诀窍,只要掌握方法和日常的清洗,那么下面小编就带大家来了解下如何养紫砂壶呢?
如何养紫砂壶
好壶不管养与不养价值一样,而一般的壶也不会因为养过而价钱更高,会较高的原因应该只是壶主人与壶感情的不舍,而非养好的价值。如果为了养壶不择手段,使用的材料更不知会不会对人体有害,那就是歪路了。
另外,有关养壶的方法千奇百怪,缪论充斥坊间,甚至堪称邪门歪道、匪夷所思,在此就不多谈。养壶就如同栽种树苗,揠苗助长方式或许可以一时奏效,却失之自然。唯有靠平日耐心维护保养,绝对不可操之过急,才能使你的心血充分展现在你的壶上。
一、泡茶之前先冲淋热水。
泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
二、 趁热擦拭壶身。
泡茶时,水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。这时我们可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
三、泡茶时,勿将茶壶浸入水中
有些朋友在泡茶的时候,习惯在茶船内倒入沸水,以达到保温的效果,但这对养壶并无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
四、泡完茶后,倒掉茶渣
每次泡完茶后,我们应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身上的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
五、壶内勿浸置茶汤
泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,这样养出来的壶,才能发出自然的光泽。
六、阴干时应打开壶盖
阴干时我们应该打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
七、避免放在灰尘多的地方
存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
八、避免用化学洗洁剂清洗
这里要提醒大家的就是我们不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以,应避免使用。
【新壶的处理】:
刚出窑的新壶会带有土味与窑火器,所以新壶使用前必须先做一番处理。简单方式就是先用水冲洗干净后,再用沸水冲淋一遍,放入茶叶冲入沸水,盖上盖子,外面再用沸水冲淋,让茶汤去味,一盏茶时间后把茶水与茶叶倒掉,热水冲过就可以开始泡茶了。
那紫砂壶为什么要养呢?
拥有一把好壶固然可喜,但若不懂养壶或方法不当,则枉然拥有好壶。
所以,不论您所拥有的是名家壶、古董壶、或以造型取胜的现代紫砂壶,唯有依赖平时细心的保养,才能使您的爱壶有如“良驹遇伯乐”一般,散发出壶本身的润泽。
养壶的目的除了使紫砂壶更光润亮丽外,更因为紫砂壶本身具有吸附茶质的特性,因此,一把保养得当的紫砂壶,更能产生“助茶”的功效。
综上,养壶并不难,只要掌握住日常的习惯和技巧,久而久之,紫砂壶也会越来越好。