古人有曰：“器为茶之父，水为茶之母。“只是此“壶”非市面上普通的茶壶，乃著有“城里开花城外香”之名铸铁而成的铁壶。
何为铁壶？
铁壶，是一种铸铁而成的用来煎茶煮水的器皿。距今有两百年的历史，在江户时代，爱喝茶的人们将“茶釜”加上注水口和把手，铁壶就诞生了。
不论是在国内，还是在日本，做工精细、用料纯正的铁壶，都蜚声国际，给诸多品茶人带来了极致的口感和舒心的赏玩价值，凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴，近年来备受壶友藏家关注。
1.用料是否纯正？
传统的铁壶以上好的灰口砂铁为原料，用料纯正，含碳量高，纯手工脱蜡法精铸，一模一壶，铸造工艺难度大，而市面上大多采用的是工业铸铁，且内壁做过防锈涂层”以次充好“的机制壶。
砂铁制作出来的铁壶，不但手感厚实，口感佳，更是体会到了一种古朴的美。
2.工艺铸造是否传统？
在纯手工打造的工序上，是否采用了砂模铸造和脱蜡法，确保壶身各个部位的品质。
使用这样的铁壶，细节到位，经久不坏，历久弥新，让爱茶人有爱不释手的印象。我们相信作品不会说谎，倾尽的匠人心血，都能透过铁壶的沧桑之美体现出来。
3.造型是否别致？
如果你仔细研究过铁壶，就会发现，它的壶嘴、提梁的造型都很特别，不但看上去非常的完美，在使用过程中也是极为便利，完全符合了爱茶人的心理预期，为他们品茶、评茶奠定了坚实的基础。
4.是否手工錾刻？
錾刻主要是看錾刀的功夫和手指技巧的变化运用，指力、腕力、腰力及运气达到为一体（俗称“三力一气”）形成行云流水的操作过程。
通常因不同艺人指法技巧的差异，錾刻出的每件铁壶在图纹上也是不相同的，就算是同一个师傅也会有所不同，这也是手工錾刻工艺的独特之处。也正是这个原因使得铁壶錾刻过程中，每一件都成为举世无双的孤品。
5.是否具有赏玩与收藏价值？
具有收藏价值的铁壶，必须是全手工制作，并且是不可复制的艺术品。目前市场上可见到的大量铁壶，大多是由钢模批量生产的工艺品，基本没有收藏的艺术价值。我们的每一把大师壶都是真正的孤本，既有图片视频做见证，也有收藏证书。
