茶具是喝茶的必备的工具,很多爱喝茶的朋友家里都应该有个自己心爱的茶具,每天都会泡杯茶,悠闲的过着一天,喜欢喝茶的人有很多,但是在用茶具泡茶的时候方法你用对了吗,下面小编就带大家了解下茶具怎么用呢?一起来看看吧~
茶具怎么用
一、茶杯的使用方法
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。
二、茶漏的使用方法
茶漏则于置茶时, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
三、盖碗的使用方法
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
四、茶盘的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。 也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
五、茶则的使用方法
茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
六、茶挟的使用方法
又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
七、茶巾的使用方法
茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶针的使用方法
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
九、茶叶罐的使用方法
储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
泡茶用什么茶具泡茶?
1、盖碗
盖碗又称三才杯,由盖、瓯、托三部分组合而成,常见的盖碗以陶瓷、玻璃材质的最多。用盖碗泡茶,不仅具有简便、易学、不吸味、导热快等优点,还暗含了“天地人和”之意,所以喜欢的人非常多。
2、茶壶
茶壶主要由壶身、壶盖、壶嘴、壶把4个部分组成,跟盖碗一样都是非常受欢迎的泡茶器具。茶壶大多都是陶瓷材质,具有透气性、保温性都比较优良的特点,由于泡茶非常合适;同时,由于质地优良的茶壶具有“越养越润”的效果,所以也具有一定的收藏价值。
市场上的茶壶种类非常丰富,包括紫砂陶、坭兴陶、荣昌陶、建水陶等,其中以宜兴紫砂壶最为出名,有“茶具之王”的称号。
3、快客杯
如果用一个字来形容快客杯泡茶的特点,那就是“快”——在追求高效、便捷的现代都市人眼里,传统的泡茶方式可能比较繁琐,用快客杯则能在短时间内泡出一杯杯好茶。
最简单的快客杯是由两部分组成的,下面是一个瓯,上面既是盖又是杯,无论是平常使用或是出差旅行都非常方便携带和使用。
4、飘逸杯
飘逸杯跟快客杯有个类似的地方,就是泡茶都比较方便;不同的是,飘逸杯的体积更大一些,一次冲泡可以满足多人品饮,但携带方面就没有快客杯那么方便。所以,使用飘逸杯主要以办公族比较常见。
以上内容就介绍到这里,茶具的使用方法你学会了吗,掌握到技巧就很简单易学啦。