小青柑用白瓷盖碗冲泡,盖碗适用于所有茶类,是泡茶的万能茶具,小青柑既具有柑果的清香、果香,又富含普洱熟茶的醇厚滋味,用白瓷盖碗冲泡小青柑,不吸收茶叶香气,更能真实还原茶叶的香气、滋味,其次出汤方便,更易控制茶汤浓淡度。
如何用盖碗冲泡小青柑
1、准备小青柑一颗、盖碗、公道杯、品茗杯、一壶开水。
2、温杯,用开水将盖碗等茶具烫洗一遍,主要起到清除异味,提神杯温的效果。
3、取一颗小青柑,洗净双手,揭开包装,柑果圆润精巧,果皮青黄,油包清晰密集。
4、将小青柑的盖子揭开,投入盖碗中。
5、以沸水,即入即出洗茶一次。
6、冲泡时以沸水冲泡较佳。1—4泡:沸水,柑果外围注水。口味适中,每泡可适当闷泡5~10秒;不宜久泡。
7、之后的每泡可增加10s左右,对于优质的小青柑一般可以冲泡10次以上。
飘逸杯
推荐理由:简单方便又实用
对于一直过着快节奏生活的办公族来说,泡茶可是一件无比奢侈的事情,不过有了飘逸杯,那就很方便了。
拿起小青柑,放入飘逸杯中注水,出汤。一杯热腾腾的小青柑就可以喝了,整个过程不超过20秒,怎么样,厉害吧!泡茶界的“傻白甜”可不是吹的。
其次,对于要求不是特别高的茶友来说,也可以使用玻璃杯、玻璃茶壶等茶具冲泡,用什么茶具也没什么绝对,主要是适合自己,喝着好就行。