当前位置: 首页 » 农业百科 » 茶叶大全 » 茶器 » 正文

不适合冲泡乌龙茶的茶具

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-22 04:21  来源:昵茶网  浏览次数:1276
内容摘要:玻璃杯、大玻璃壶、保温杯不适合冲泡乌龙茶。乌龙茶为六大茶类之一,有香高味醇的优点,香气清幽高扬,滋味醇爽香浓,因此不宜长时间闷泡,同时玻璃茶具散热快,不利茶汤稳定性,因此正常情况下,冲泡乌龙茶宜使用盖

玻璃杯、大玻璃壶、保温杯不适合冲泡乌龙茶。乌龙茶为六大茶类之一,有香高味醇的优点,香气清幽高扬,滋味醇爽香浓,因此不宜长时间闷泡,同时玻璃茶具散热快,不利茶汤稳定性,因此正常情况下,冲泡乌龙茶宜使用盖碗、紫砂壶等茶具,方可较大程度释放茶香、滋味。

玻璃茶具的优点

透明、简单,能清晰观察茶型、叶底,欣赏优美的冲泡形态,同时价格低廉,容易清洗。

尤其对于办公族以及长期出差的人群,玻璃杯是最佳选择。

实在是因为很便捷,不浪费时间。

适泡茶类:绿茶、黄茶、白毫银针等。

注意,乌龙茶也可以使用玻璃茶具冲泡,只是日常不是特别适合,而盖碗、紫砂壶更佳。

瓷器茶具的优点

特点:土质细腻,烧结温度高,胎质薄,敲击声清脆,表面光洁致密,不吸水不吸味,密度大,传热快。

优点:传热快、不吸香,最能反映出来茶的本真,既不夺茶香,也不掩盖其缺点。

适泡茶类:白茶,乌龙茶、红茶,黑茶(包括普洱茶)、绿茶,基本上所有茶类,都可以用瓷器茶具冲泡,如盖碗。

陶土茶具的优点

特点:土质砂粒感强,烧结度低,胎质厚,敲击声沉闷,表面气孔多,易吸水吸味,密度小,传热慢。

优点:吸附性强,茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出,与陶土中的一些矿质元素发生一些反应,茶的醇厚韵味和变化更加凸显。

代表:紫砂茶具。

适泡茶类:武夷岩茶、重焙火台湾乌龙茶、老茶、黑茶等。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“不适合冲泡乌龙茶的茶具”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/baike/42541.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 农业百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业百科
    点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件