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保温杯泡茶会致癌吗

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-22 05:44  来源:昵茶网  浏览次数:1370
内容摘要:目前没有依据说明保温杯泡茶致癌,但是也不建议使用保温杯泡茶,因为保温杯泡茶,长时间的热水浸泡,对茶叶并不是很好,首先会影响口感,茶被闷在杯子里,茶香不好挥发;而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出,使得茶汤过浓

目前没有依据说明保温杯泡茶致癌,但是也不建议使用保温杯泡茶,因为保温杯泡茶,长时间的热水浸泡,对茶叶并不是很好,首先会影响口感,茶被闷在杯子里,茶香不好挥发;而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出,使得茶汤过浓、苦涩味增加,喝起来口感很差,建议使用透明玻璃杯及陶瓷茶具泡茶。

为什么不建议保温杯泡茶:

首先,先从茶叶来说。

因为长期的热水浸泡,茶叶中的鞣酸、茶碱很多溢出,茶汤会变得过浓,香气锐减,苦涩滋味加重,并不能完全体现茶叶的风味。

其次,茶叶中的营养成分茶多酚、维生素、咖啡碱等都是不耐热的物质,长期的浸泡会让这些有利物质不能良性的被人体吸收。所以保温杯泡茶的确有影响茶叶滋味、下降茶叶营养。

所以从茶叶上来说,只需你不喝浓茶,保温杯泡茶本来没什么影响和害处的。

从保温杯上来说,也许就有一些对人体有害的当地了。

其一是原料疑问。现在市面上大有些售卖的保温杯都是经过密封保温的,且是不锈钢才原料的,残次的不锈钢会被热茶腐蚀,释放出对人体有害的铬,而残次的塑料杯就不用说了,热水浸泡后对人体损害十分大。

第二即是茶垢,长期用保温杯泡茶会发生很多茶垢,假如平常不注意清洁或没有清洁到位,长期使用就会发生对人体致癌的物质,进而影响到健康。

所以用保温杯泡茶,请必定要选购质量好一点的保温杯,天天使用后有必要清洁干净。隔夜茶水及凉的茶水就不要在饮用了。

农村网  责任编辑:农村网
 

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