当前位置: 首页 » 农业百科 » 茶叶大全 » 冲泡 » 正文

绿茶泡多长时间就不能喝了

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-22 08:10  来源:昵茶网  浏览次数:1034
内容摘要:绿茶冲泡后需要热泡温饮,此时口感以及风味最佳,超过12小时则不能再继续饮用,长时间浸泡会导致茶汤变凉,影响饮用,其次长时间浸泡茶汤内含物增多,也会导致口感苦涩浓厚,难以下咽,因此泡过的茶汤建议尽快饮用。

绿茶冲泡后需要热泡温饮,此时口感以及风味最佳,超过12小时则不能再继续饮用,长时间浸泡会导致茶汤变凉,影响饮用,其次长时间浸泡茶汤内含物增多,也会导致口感苦涩浓厚,难以下咽,因此泡过的茶汤建议尽快饮用。

从浸泡时间来说:

由于茶叶浸泡时间长,茶叶中的全部物质都会被泡出来,因此一般情况下,茶叶浸泡后12小时内都是可以饮用的,但是一旦浸泡时间过长,特别是在高温比较高的环境下,随着茶多酚在茶叶中逐渐氧化的作用,茶叶会由原来的绿色慢慢变成黄红色和红棕色,其次还会导致茶汤变质,招致细菌。

从冲泡时间来说:

泡茶的第一步是洗茶。由于冲泡时间短。一般都是倒掉不喝的,或者用来洗茶杯茶具的。泡茶的第二步根据茶的种类和数量确定冲泡时间,一般盖碗冲泡可以5秒到10秒出汤,而玻璃杯则3~5分钟出汤。冲泡的时间根据自己的喜好而定。

冲泡后立刻倒入公道杯,再倒入小茶杯。总的来说,茶叶的颜色和味道在第三次泡的时候相对较淡,在第四次泡的时候几乎没有什么味道了。所以此时更换新的茶叶是必要的。不建议连续不断地往杯子或茶壶里添茶。

总之,茶叶泡太久主要有两点影响:

1、泡太久影响口感

首先,没有及时饮用的茶,从口感来说就是失败的。一泡好茶不仅仅取决于好的原材料,好茶更是泡出来的。

所以,想要喝到口感最好的茶,不要错过了好时机,趁热饮用。

2、泡太久了会聚积过多的咖啡因以及其他物质

如果茶水泡的时间长同时很浓,茶水里的咖啡因积聚过多,就会产生刺激作用,饮用会越发苦涩、浓厚,难以下咽,其次对身体也是不利的。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“绿茶泡多长时间就不能喝了”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/baike/41060.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 农业百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业百科
    点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件