红豆薏米粉需要用开水冲泡，冲泡前准备一只200ml的瓷杯或者玻璃杯，1~2勺红豆薏米粉，之后用开水将杯具烫洗干净，并将水倒掉，接着将红豆薏米粉投入杯中，注入开水七分满，然后搅拌均匀，放置3分钟左右即可饮用。
红豆薏米粉当早餐可以食用10到20克。 红豆薏米粉的主要成分是碳水化合物、蛋白质和脂肪等，食用可以提供大量的能量，因此吃30到60克就足够了，一些食量大的人可以适量增加一点别的食物的食用量，因为红豆薏米粉吃多了利水渗湿的作用太强，不利于身体健康。
红豆薏米粉怎么冲泡：
1、直接用开水冲泡，一般是先用开水将红豆薏米粉先化开，可以先冲入少量水，边搅拌边注水，待粉末状稀释后，再注满开水将红豆薏米粉冲至合适的浓度，然后饮用就可以了。
2、也可以将红豆薏米粉放在杯中，倒入自己喜欢的牛奶，完全化开之后放入微波炉里面稍微热一下就好。
