当前位置: 首页 » 农业百科 » 茶叶大全 » 冲泡 » 正文

花茶一般可以喝多少泡

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-21 19:12  来源:昵茶网  浏览次数:888
内容摘要:花茶一般可以喝3~5次较为合适,花茶属于再加工茶中的一种,是以优质茶为茶胚,配以花朵,经窨制而成,花茶不仅含有茶叶的醇爽特征,同时也兼具花朵的香气,但需要注意,花茶并不耐泡,因此不适宜长时间闷泡,亦快速

花茶一般可以喝3~5次较为合适,花茶属于再加工茶中的一种,是以优质茶为茶胚,配以花朵,经窨制而成,花茶不仅含有茶叶的醇爽特征,同时也兼具花朵的香气,但需要注意,花茶并不耐泡,因此不适宜长时间闷泡,亦快速出汤,一般可冲泡3~5次。

一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。

花茶冲泡时,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%-3%了。

影响冲泡次数的因素有哪些

1、原料的老嫩

越嫩的茶叶越不耐泡,所以全是芽尖的茶叶肯定没有一芽两叶或者一芽三叶的茶叶耐泡。这是因为越是粗老的茶叶原料,他们的内含物质越是丰富,所能经受的冲泡次数也就越多。

2、工艺

工艺得当的茶叶,滋味、香气可以达到一个最大程度的饱满,从而在冲泡时,可以分摊到每一杯茶汤之中。

而不当的工艺,不仅会导致各种杂味,同时耐泡度也会大大降低。

3、茶树年龄

茶叶原料来源的茶树树龄越大,茶叶的耐泡度就越高。

4、冲泡方法

一款好的花茶,需要正确的泡法,才能达到自己希望的泡数,如3~5泡。

准备300毫升左右的玻璃杯,或110毫升左右的盖碗都可以,用开水泡之,尽量保持快速出汤。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“花茶一般可以喝多少泡”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/baike/40757.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 农业百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业百科
    点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件