普洱茶隔夜不能再冲泡,因普洱茶内含茶多酚、氨基酸、维生素等物质,长时间放置后,内部营养物极易流失,且长时间暴露在空气中,易滋生腐败细菌,此外隔夜普洱茶再次冲泡,其咖啡碱浓度亦会增高,茶汤会异常苦涩,不利于饮用,因此综合因素,隔夜的普洱茶不能冲泡。
隔夜普洱茶的用途:
隔夜普洱茶虽然不适合人们饮用,但是可以加水稀释冲淡后用来浇花,剩余的茶汤中含有植物生长所需要的氮原子,每周浇上一次,能使家中的花朵、盆栽更加鲜艳美丽,并让盆土保持足够的水分。
用隔夜茶洗发,能解决头皮发痒、头屑过多等问题。
隔夜的普洱茶水可以用来擦拭玻璃、门窗框等,油漆受到雨水侵蚀而脱落时,也可用隔夜冷却的普洱茶来擦拭,会得到意想不到的效果。
结语:
饮用隔夜普洱茶,只能造成腹泻,所以为了健康不建议饮用,但也不可听信谣言,如:“隔夜茶致癌”。