勿忘我花茶一次喝5朵，投茶量过多易导致茶汤苦涩。勿忘我花茶的泡法：准备一个玻璃杯或陶瓷杯，烧开一壶水，把玻璃杯用开水清洗干净后倒掉，将5朵勿忘我花茶放入玻璃杯，向玻璃杯注入七分满的水，花瓣细嫩，水温适宜80℃，不可使用沸水，然后等待3分钟即可品饮，茶汤饮用至1/3处时即可续水。
勿忘我花茶的冲泡方法：
首先我们要准备一个好的容器，因为勿忘我不仅仅是喝，因为它在泡开的过程中还会呈现美丽的形态，因此我们更要欣赏。所以最好准备一个玻璃杯，可以清楚的看清楚勿忘我花茶泡开的整个过程。
然后我们选取5-6朵的勿忘我花茶，用水冲洗干净，沥干，然后放入玻璃杯中。
接下来，我们要选择晾置了一会儿的沸水冲泡，冲泡过程中还要注意用水将正朵勿忘我花淋透，不要只有一个面沾水，同时不要加盖，否则会让勿忘我花茶迅速褪色。
5分钟后，水温已经稍降，这个时候我们可以根据自己的口味加入蜂蜜或者红枣枸杞等其他辅料，达到不一样的美容养颜的效果。
注意事项：
忘我花茶虽然能清火明目，但是若饮用过多，会伤害脾胃，脾胃虚寒者要注意少喝。勿忘我可补血，但若饮用不当，就会造成经血不止的情况。特别是孕妇忌喝。
勿忘我可滋阴补肾，但喝多了还是会伤精血，直入肾经，对肾不利。勿忘我含维他命C，可以有药用价值，但与其他中药一样，都有一定的适应人群，必须在医生的指导下才能长期使用。若用花茶服药则会阻碍吸收，影响药效，从而“解药”了
