蒲公英根泡水喝具有清热舒心，疏通郁结，明目护眼的功效，其次蒲公英根里还含有丰富的蛋白质以及维生素，可以增强体质，补充身体所需能量，起到振奋精神，生津解渴的好处，长期饮用还具有利尿解乏，改善气色，滋润肌肤的作用，但体质虚寒者禁忌饮用。
蒲公英根泡水喝的功效与禁忌症：
1、清热解毒
在日常生活中经常用来治疗淋巴腺炎以及乳腺炎，还有急性结膜炎，肝炎，胆囊炎等。那些喜欢重口味饮食，喜欢熬夜而导致上火的人，可以多喝几杯蒲公英泡的水，这样火气很快就没有了，能够很好的缓解身体上火而出现的口干舌燥的情况。
2、抗菌
蒲公英里面所含有的某一些物质可以起到抗菌的作用，尤其对伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌作用更明显，所以在流感病毒盛行的季节，可以喝几杯蒲公英水来抗菌。
3、消肿散结
因为蒲公英有着消肿散结的作用，其实蒲公英的根里面还含有丰富的蛋白质以及维生素，所以饮用对身体有着莫大的好处。
4、缓解慢性咽炎
慢性咽炎是一种在日常生活中不良症状，因为这种症状使人体感觉都非常不舒服，影响工作，还影响学习，也影响休息，而多喝点蒲公英水，可以缓解咽喉不适以及慢性咽炎。
